お肉の旨みとパテ（生地）に下味がしっかり感じられる生ハンバーグです。但馬牛を１００％使用し、淡路産玉ねぎを加えたビーフハンバーグと、但馬牛と神戸ポークに黒トリュフを加えた合挽きハンバーグ、神戸ポークを１００％使用し、生クリームを加えたポークハンバーグの詰め合わせです。

【召し上がり方】
①冷蔵庫で解凍後(約８時間)、袋から取り出し、ハンバーグを一度パンパンと形を整えて、真ん中を指でくぼませます。
②フライパンを温めて油を引きハンバーグをのせて中火で約１分。
③弱火にして３分経ったら、焼き目がついているのを確認し裏返して弱火で３分焼き、両面に焼き目をつけます。
④焼き目が付いたら水を５０ｃｃ入れて蓋をして３分。
⑤裏返して蓋をし弱火で３分。最後にもう一度裏返し、蓋をして火を止め余熱で５分。
⑥ハンバーグを箸などで刺して透明な肉汁が出たら焼きあがりの合図です。

フライパンで焼くだけ「ソースのいらないハンバーグ」 【THE　兵庫バーグ】粗挽き生ハンバーグ３種

商品番号 B7037179
販売価格 ¥ 5,400 税込
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商品名 粗挽き生ハンバーグ３種
内容量 但馬牛生ハンバーグ１５０ｇ×２、但馬牛と神戸ポークの合挽き生ハンバーグ１５０ｇ×２、神戸ポーク生ハンバーグ１５０ｇ×２
原材料 【但馬牛生ハンバーグ】牛肉（兵庫県）、ソテーオニオン、牛脂（国産）、つなぎ（鶏卵、やきふ）、牛乳、食塩、しょうゆ、おろしにんにく、香辛料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む）【但馬牛と神戸ポークの合挽き生ハンバーグ】食肉（豚肉、牛肉）（兵庫県）、ソテーオニオン、つなぎ（鶏卵、やきふ）、牛乳、牛脂、黒トリュフ、食塩、トリュフオイル、香辛料/香料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）【神戸ポーク生ハンバーグ】豚肉（兵庫県）、ソテーオニオン、つなぎ（鶏卵、やきふ）、クリーム、食塩、香辛料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む）
特定原材料7品目 卵・乳成分・小麦
アレルゲン20品目 牛肉・大豆・豚肉
配達方法 冷凍便
保存方法 -18℃以下で保存してください。
賞味期限 出荷日より冷凍30日
加工業者 山晃食品株式会社
〒651-2241
兵庫県神戸市
西区室谷1丁目6-10
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